creatieve & groene lifestyle blog
Het weer is echt flink omgeslagen en dat kun je voelen aan alles. Kinderen die niet helemaal fit zijn, alles regent buiten nat. De koeien gaan voor het laatst naar buiten en zullen snel weer in de stal te vinden zijn. Het konijntje zit niet meer fijn in haar buitenhok en krijgt een warm plekje […]
Drie maanden geleden kochten we voor het eerst een broodbakmachine. Al heel lang wilde ik mijn eigen brood gaan bakken, maar zonder machine was dat best veel werk. Een brood bakken in het weekend ging prima. Dan is er alle tijd voor en is het niet erg om veel tijd en liefde aan het kneden […]
Een cake met echte pepernoten smaak. Dat is wat ik je vandaag ga laten zien. Nee, geen cake met kruidnoten. Maar een cake met de echte ouderwetse pepernoten smaak, allemaal makkelijk te bereiken met peperkoekkruiden. Wie heeft er al zin in?
Ik stond vanochtend in mijn moestuin en dacht eigenlijk dat het seizoen wel aan zijn einde aan het komen was. Ik bestel weer veel meer biologisch groentes online en reken niet meer zo op wat er uit mijn moestuin komt. Maar toen ik er vanmorgen stond en ik bezig was met oogsten, ontdekte ik dat […]
Zoete aardappelcake had ik nog nooit eerder gemaakt. Maar toen ik vanmorgen in de keuken stond met een uurtje extra op de dag (wintertijd), had ik heel veel zin om weer eens uitgebreid te bakken en te experimenteren. Eerst dacht ik aan een notencake. Noten deden me denken aan worteltaart, maar wortel had ik niet. […]
Het was mei toen ik pompoen zaden in mijn moestuin stopte. Ik had een mooi vierkant vak vrij gemaakt en daar gingen mijn allereerste zaadjes. Het waren er drie. Voorzaaien heb ik niet eens gedaan bij mijn pompoenen. Maar het werd al snel iets. En toen begon een hele lange wachttijd vol met schoffelen, water […]