Koken

Falafel maken, is dat moeilijk!?

Nee, dat kan jij! Misschien heb je er wel eens van gehoord (of niet). Falafel, het vega burgertje voor in je (pita)broodje. Het vega recept voor wanneer je zin hebt in shoarma, broodje gehakt, al dat soort dingen. Of voor als je helemaal niet into vlees bent en dus altijd graag vega burgers eet. Zelfgemaakte falafel is echt het lekkerst. Vorige week testte ik dit voor het eerst zelf. Voorheen kocht ik falafel balletjes wel eens gewoon kant en klaar bij onze bio winkel, maar ik vond de smaak (zoals bij zoveel kant en klare dingen) niet echt top. Dat moet zelf kunnen, dacht ik. En dat is zo! Het is helemaal niet zo moeilijk als het lijkt. En het is echt heel erg lekker. Vanaf nu ben ik fan van falafel. Het woord alleen al is leuk, toch?

Read more

Creatief, Handwerk

Naaimachine en haakwerk: gymtas voor kleuters

Als je dochter net naar school gaat en haar schooltas het begeeft in de eerste schoolweek, dan verzin je soms ineens een creatieve oplossing. Dat gebeurde mij. De schooltas van mijn dochter begaf het, maar niet alle onderdelen van haar tas waren nog slecht. Ik kon natuurlijk gewoon een nieuwe kopen, maar toen kreeg ik het idee om zelf aan de slag te gaan. Ik haalde de schouderbanden van haar oude tas en heb ze lekker hergebruikt voor deze grappige ‘zak’tas, dat model bleek online gymtas te heten. Maar wij houden het hier thuis bij zaktas. En hij is favoriet geworden. Niks geen nieuwe schooltas kopen dus. Dit is hoe je zelf een gymtas voor kleuters maakt.

Read more

Koken, Soepen

Boeren tomatensoep met verse tomaten

Om nog even verder in herfstsferen te komen, begin ik alvast maar over soep. En dan geen gewone soep, nee mijn special boeren tomatensoep. Tomatensoep vind ik meestal niet heel spannend, maar gelukkig kun je met tomaten wel veel experimenteren, en dat is leuk! Het doet het altijd goed op feestjes hoor tomatensoep, maar tomatensoep met net dat beetje extra vind ik nog leuker. Nog gezelliger wordt het met verse tomaten uit je eigen moestuin. Kom maar door! We gaan het recept bekijken.

Read more

Life

De herfstplannen!

Oké we zitten nog in de nazomer, maar ik heb het gevoel dat de herfst er al bijna aankomt. Wie van jullie is er ook al klaar voor herfst? Het is denk ik toch wel mijn favoriete seizoen. Oranje gekleurde bladeren, dekentjes en thee, wild herfstweer, onesies en natuurlijk haakwerk, ik vind het allemaal leuk! En wat er nog meer leuk is zijn de plannen voor de herfst. Nieuwe seizoenen voelen altijd als een perfect moment om nieuwe dingen te beginnen, kersverse projecten te starten, of gewoon eens eindelijk datgene te doen dat je nog steeds niet gedaan hebt. De zomerplannen waren al goed, maar ik heb ze niet allemaal kunnen doen. News flash: daar gaat verandering in komen!

Read more

Creatief, Haakspiratie, Handwerk

Roze meisjesjurk DIY (plooirok aan haakwerk naaien)

De zomervakantie is hier weer ten einde en dat betekent dat ik weer volop mijn blogwereld in kan duiken en ik heb veel leuks en creatiefs klaarstaan. De vakantie was echt even genieten en zelfs een beetje te snel voorbij. Maar er staan gelukkig weer genoeg nieuwe mooie dingen te wachten. Voor die speciale eerste schooldag wilde mijn dochter haar jurk wel eens afhebben, dus daar heb ik aan gewerkt! En het resultaat laat ik je vandaag zien.

Read more

Fotografeer

Hoe ik een vignette look maak op een zonnige dag (buiten)

Dit portret van mijn dochter maakte ik op een zonnige dag, midden in de zomer. En toch is het helemaal geen zomerse foto. Ik ga je vandaag laten zien hoe ik zo’n puur portret creëer. Er werden een paar vragen over gesteld, dus ik wil het graag een keer vertellen. Het is een portret waarin het dus alleen om het gezicht draait en de achtergrond vrijwel geheel opgaat in donkere tinten en dus verdwijnt. Ik hou er best wel van. Alle focus is gericht op de stralen licht in het gezicht. En zo kun jij dat ook creëren.Read more

Close