Most popular posts

Top posts

Dromen & leven, Leef

30 wijze levenslessen van mij (deel 2)

Zoals beloofd, geef ik je deel 2 van mijn ‘wijze’ levenslessen, om de boel compleet te maken. Vandaag ben ik dus eindelijk echt dertig geworden. Hieperdepiep! (Edit: dat was gisteren, maar er ging iets mis met posten) En zoals ik in mijn vorige levenslessen al vertelde, valt het volgens mij best mee, dat dertig worden. Ik ben heel erg blij met het punt waarop ik in mijn leven ben, op dit moment. Ik had niets anders gewild dan twee lieve mooie kinderen hebben. Ik had niets anders gewild dan getrouwd zijn met mijn liefste koeienboer. Ik had niets anders gewild dan dit boerderijleven (hoe hectisch het soms ook kan zijn) en ik had niet anders gewild dan te zijn wie ik nu ben. Er zijn heus nog wel andere dingen die ik nog wel zou willen en nog niet doe, maar daar gaat het nu niet om. Ik ben gelukkig met waar ik sta en die dertig klinkt dan helemaal zo spannend niet en dat is stiekem best wel fijn. Wat heb ik nog meer geleerd in al die jaren?

16. Je kan veel meer aan dan je denkt. Soms is het leven hard, soms ben je met z’n allen tegelijk ziek, maar je valt niet zomaar écht om. Je kan veel meer dan je denkt. Ik kan veel meer dan ik denk.

17. Soms is het beter om niet steeds redenen te verzinnen waarom iets niet zal lukken. Denk aan Pippi Langkous ‘ik heb het nog nooit gedaan, dus ik denk dat ik het wel kan‘.

18. Fouten maken mag. Op je bek gaan kan gewoon. Van fouten kun je heel veel leren, maar dan moet je jezelf wel toestaan om die fout te maken. Het is oké. Laat het gaan en laat het los.

19. Het is oké om niet één grote ambitie te hebben in het leven. Je mag best heel veel dingen uitproberen. Van al die dingen leer je en je weet nooit wanneer datgene wat je geleerd hebt weer van pas komt. Alle kennis die je ooit hebt opgedaan, is misschien later in je leven heel belangrijk (hoe nutteloos die kennis soms ook lijkt).

20. Het is ook oké dat je grote ambitie je nog niet duidelijk is. Het is niet erg om het nog niet te weten, ook niet als je dertig wordt. Er kan nog een heel lang pad voor je liggen en ook daar kan nog heel veel moois gebeuren.

21. Poetsen wordt nooit leuk, maar je kan wel leren om je tijd efficiënt in te delen, zodat je er niet de hele dag mee bezig bent.

22. Als je de hele dag de keuken induikt, dan kan je best een complete maaltijd (bio en vers) op tafel krijgen voor zo’n 20 mensen. Écht wel. (gaat vandaag gebeuren dus, die twintig mensen).

23. Dertig wijze levenslessen op noemen is best wel moeilijk, maar ook nu weet je weer veel meer te zeggen dan je denkt.

24. De simpele dingen in het leven, die hele kleine dingen, maken écht het meest gelukkig.

25. Vergeet nooit, elke dag, ook de dingen te doen waar je zoveel energie uit haalt. Doe niet alleen de moet-dingen, maar ook de leuke dingen. Haak, zing, kook, sport, dans en geniet elke dag (minstens) een beetje.

26. Laat je niet vertellen wat je allemaal verkeerd doet, doe de dingen niet altijd zoals ze ‘horen’ en vind vooral je eigen creatieve pad.

27. Wees lekker eigenwijs, lief voor jezelf en eerlijk tegen anderen. En lach zoveel je kan.

28. Er zijn altijd mooie dingen, ook op hele donkere dagen. Verlies ze niet uit het oog, houd ze vast en vang ze.

29. Het gaat niet om wat we dragen, hoe we moeten leven volgens anderen, wat we allemaal wel of niet voor boeiend werk doen, het gaat niet om de duurste auto hebben. Het gaat om geloven in jezelf, zien wat voor kwaliteiten jij hebt en houden van wat jij zelf doet.

30. Je leeft maar één keer en dat is jouw eigen leven. Kies wie jij wilt zijn, doe wat jij wilt doen. Maar vooral, zie wat voor moois je hebt.

Fijne Kerstmis!

Foto & tekst, Klein geluk

Kerstvakantie boekentip #1 – mijn leven in de wildernis

Mocht je vakantie hebben rond de kerst, omdat je bijvoorbeeld in het onderwijs werkt, dan is er natuurlijk niets fijner dan relax-tijd met een goed boek! Het zal wel koud zijn buiten, dus binnen zitten met je boek is geen verkeerd idee. Ik hou van lezen en ik probeer er de laatste tijd steeds vaker wat meer tijd voor vrij te maken. Ik geef de komende week dus wat extra boekentips aan jou, want ik heb weer een paar bijzondere exemplaren uitgelezen. Mijn leven in de wildernis is zo’n bijzonder boek.

Mijn leven in de wildernis gaat over Miriam, een jonge vrouw die van plan is om een tijd in de wildernis (goh) te gaan leven met haar partner. Haar partner is heel wat jaren ouder en samen zijn ze van plan om rond te gaan trekken in de wilde natuur van Nieuw-Zeeland. Het verhaal is waargebeurd en dus gebaseerd op Miriams eigen leven. We volgen haar een aantal seizoenen lang, langs wind en regen en ontelbare nieuwe ervaringen. Wij als lezers, mogen onszelf heel even wanen in de magische natuur die Nieuw-Zeeland te bieden heeft.

Miriam is dus het hoofdpersonage. Ze is jong en stoer en ze waagt het om op jonge leeftijd zoiets bijzonders te gaan doen. Moet je jezelf eens indenken dat je op een dag je spullen inpakt, nou ja alleen die spullen die in je backpack passen. En dat je verder alles achterlaat. Je familie, je huis, je werk, je vrienden. Alles. Je hele leven achterlaten, om dat hele leven vervolgens  in te ruilen voor een compleet ander leven in de echte wildernis. Niet voor een week, maar voor onbepaalde tijd. Maanden die misschien wel jaren worden. Hoe onzeker zou jij je voelen?

Miriam beschrijft dit hele avontuur eerlijk. Ze vertelt over alle bijzondere dingen die ze ziet, maar ze heeft het ook over de minder leuke kanten aan het leven in de natuur. Er gebeuren geen heel spannende dingen, of gigantische rampen (zoals je misschien zelf als scenario bedacht had), maar dát maakt het boek juist zo bijzonder. Het gaat over het echte, rauwe leven daar. Alle ups en downs, heel gewone dingen. En Miriam beschrijft heel mooi hoe alles op die plek daar leeft. Je duikt even zelf ook weg van thuis. Ze neemt je mee in dagelijkse problemen, die daar ineens voor moeilijke keuzes zorgen. En ze laat goed zien wat haar leven daar nu zo bijzonder maakt. Het is boeiend, soms zo begrijpelijk en tegelijkertijd zo onbegrijpelijk. Het boek is zo anders dan vele andere boeken die ik gelezen heb en daarom iets dat je absoluut niet missen mag.

gezinsdingen

Kerstige outfits voor 2 en 3 jarigen (budget proof)

Of ik even een foto wilde maken van de nieuwe peutergirl outfit, oké, prima doen we! Kerst en glitters, eigenlijk kan ik niet echt zonder en daar is mijn grootste peuterdochter het mee eens. We shopten dus alvast een feestelijke outfit bij de Zeeman! Lekker budget proof dus. Heel fijn dat de winkels er mee vol hangen, en dat je geen bakken met geld kwijt hoeft te zijn voor een glitter outfit. Mijn kleinste dochter, van bijna twee, ging voor een schattige en heerlijke zachte Minnie Mouse outfit met tule rok. Echt té schattig.

Ik heb dit jaar voor het eerst matching outfits gekocht. Ik kon het echt niet laten met twee meisjes en ze houden allebei van tule. Deze rokjes zijn heel tof met een gouden glitterbandje en zwarte stippen op de tule. De onderrok is mooi glad zwart met Minnie Mouse! Stiekem zijn deze outfits ook alvast voor ons grote Disney on ice avontuur, dus ze mogen ze alvast aan vòòr Kerstmis. En daar hoort natuurlijk een Disney outfit bij! (zie ook de Disney bal op de achtergrond ha!) Voor kerst heb ik er een witte glitter maillot bij, voor extra feestelijkheid. De trui mocht ik van mijn dochter niet laten liggen (ik had een andere in gedachten), maar gouden glitters en een lekkere eigen peuter wil zorgden voor deze mooie outfit!

Mijn kleinste meisje ging voor deze hele warme zachte (net iets te grote knuffelbare) Minnie Mouse trui. Zo schattig! En om het af te maken een vrolijke legging, want helemaal zwart is ook zo zwart. Lekker onscherpe foto, maar probeer maar eens een dreumes stil te houden. Not gonna happen.

Beide outfits shopte ik voor rond de 18 euro, wat ik prima prijsjes vind voor complete outfits!

 

Crea & makers, Haakspiratie, Haakwerk, Tutorials

Tof kerstcadeau als je kan haken – granny triangle shawl!

Ik wilde je er nog even op tijd aan herinneren dat je deze leuke sjaal natuurlijk ook voor kerst kan haken! Ik maakte hem voor een hele lieve vriendin, voor haar verjaardag. Maar met al het leuke glitterdraad dat nu volop aanwezig is, doet het mij toch ook aan kerst denken. Eén klein probleempje, ik heb via de radio vernomen dat sjaals en mutsen de eerste Sinterklaas cadeaus waren die mensen meteen weer doorverkochten via marktplaats. Dat kan een slecht teken voor Kerstmis zijn. Maar, ik blijf erbij. Iedereen wil een gehaakte sjaal voor Kerst, toch? Toch!?

Deze sjaal is eigenlijk heel simpel alleen maar gehaakt met de welbekende granny square steek. Je haakt nu alleen geen square, maar een triangle! Een half vierkant dus. En dat vind ik echt heel tof.

Ik ga deze keer geen patroon uitschrijven, maar ik kan je wel vertellen hoe je kunt opstarten. Dus dat ga ik doen.

Eerst haak je vier lossen en sluit je je ring. Dan haak je drie lossen omhoog, een extra losse en daarna drie stokjes. Je haakt weer een losse en daarna drie stokjes en dan weer 1 losse en dan 1 stokje. Je haakt drie lossen voor de volgende rij, keert je werk en haakt weer een vierde losse extra. Haak drie stokjes in het gat van de losse van de vorige rij. Haak daarna drie stokjes in het gat van de volgende losse van de vorige rij. Dit is het midden, dus in dit gat haak je niet alleen drie stokjes, maar ook 1 losse en wéér drie stokjes. Zo ontstaan je punt! Haak daarna stokjes in het volgende gat van de losse van de vorige rij. Haak 1 losse en sluit af met 1 stokje op de vorige drie lossen. Haak weer drie lossen en keer je werk.

En zo ga je élke rij verder, eindeloos door. Steeds dezelfde routine en in het midden zes stokjes met een losse ertussen. Ik deed dit 25 rijen lang met een haaknaald van 8mm en garen voor 7-8mm. Dan weet je ongeveer, hoe ver je komt. En het kostte mij een week, iedere avond zo ongeveer twee uur. Reken uit en je weet of je jouw speciale handgemaakte cadeau nog afkrijgt voor de Kerst! Oh en vergeet niet om de zoveel rijen van kleur te wisselen voor dit toffe patroon (zie plaatjes). Succes en veel plezier ermee!

Dromen & leven, Leef

30 wijze levenslessen van mij (deel 1)

Eigenlijk kan ik het nóg niet helemaal geloven, maar ik word dertig deze maand. Yep, dertig in december. De jaren vliegen voorbij en het zal dus wel zo zijn dat ik in al die 30 jaren wijze lessen heb geleerd, of opgepikt zo hier en daar. Het is echt niet te geloven dat het zó snel gaat allemaal. Ik was toch net nog twintig!? En nu ben ik ineens klaar met studeren, zitten er al een aantal jaren in het gewone juffen werkleven op en heb ik twee bijzonder mooie meisjes op deze wereld gezet. Het leven is zoveel veranderd deze laatste jaren, er zijn zoveel mooie en leuke dingen bijgekomen. Het is raar om terug te kijken, naar tien jaar verschil en te zien dat er zoveel in zo’n relatief korte periode kan veranderen. Het maakt me héél nieuwsgierig naar hoe het straks weer tien jaar later is. Maar even terug naar deze titel, ik ga beginnen met mijn wijze levenslessen. We starten met de eerste 15, want het is natuurlijk wel een beetje veel die dertig.

  1. Gelukkig zijn betekent niet dat je alles hebt wat er te vinden valt, het betekent dat je gelukkig bent met datgene wat jij hebt.
  2. Hoe ongelukkig je ook kan zijn. Het geluk zit altijd ergens in jou en hoe moeilijk alles om je heen ook is, dat kleine stukje geluk in jou is altijd terug te vinden, hoe ver het ook verstopt zit.
  3. Het maakt niet uit dat je verkeerd kiest, áls je maar kiest, dan kom je altijd verder en uiteindelijk waar je wezen wilt.
  4. Je kunt nooit genoeg boeken lezen.
  5. Dertig worden valt eigenlijk best mee.
  6. Het gaat nooit zoals je denkt. De dingen gaan wel altijd anders dan je van te voren bedacht had.
  7. Pizza’s zijn de lekkerste dingen op de hele aardbol.
  8. Afwasmiddel hoort niet in de vaatwasser.
  9. Doen wat andere mensen willen dat je doet is helemaal niet handig. Doen waar je zelf heel blij van wordt, dat is the key!
  10. Er zijn heel veel mooie dingen in het leven, naast je werk. En je bent niet gek als je stopt met werken.
  11. Soms is van je droom je werk maken nog wel veel mooier (dat zie ik bij koeienboer, respect voor al zijn harde werken).
  12. Dromen is leuk, maar doen is echt veel leuker!
  13. Volg je gevoel, je hart weet wat goed is. Maakt de keuze jou blij? Krijg je een blij gevoel van binnen? Dan weet je dat je goed zit, hoe dan ook.
  14. Jong beginnen aan kinderen is het beste dat ik ooit had kunnen doen, er is geen leeftijd of een volgorde van wat goed is.
  15. Do what you love, love what you do. And it will be okay.
Koken & zoets

Bijzonder recept: bietjespannenkoek

Ken je dat? Sta je voor de 100ste keer in de keuken en moet je weer iets nieuws bedenken. Ik heb eens in de zoveel tijd zo’n bui, dat ik een bekend recept (dat gewoon goed is) ineens helemaal zat ben. En dat had ik vandaag. Ik wilde pannenkoeken bakken, maar eenmaal bezig dacht ik, alweer gewoon maar melk eieren en bloem bij elkaar gooien? Nee, ik wilde het anders! Wat nou als ik ze roze kan maken?! Wat nou als ik eens heerlijk creatief iets geks doe?! En dat deed ik. Nou ja, zo gek ook weer niet. Het bestaat, er zijn meerdere recepten van en ik probeerde zelf nu dus ook een recept te verzinnen. In feite kun je álles door je pannenkoekenbeslag heen gooien dat je wilt. Ik hou van deze creatieve buien en ik vind het héél erg leuk om nieuwe dingen te proberen in de keuken. En net zoals bij mijn haakwerk doe ik dat het liefst zonder patroon, lees zonder recept. Dus hier volgt de werkwijze van de bietjespannenkoek.

Wat heb je nodig?
– 1 banaan
– 1 ei
– tl kaneel
– handje rozijnen
– el kokos
– 1 zakje vanille suiker
– 6 kleine bietjes
– 250 gr bloem
– 500 ml melk

Ik zet er hoeveelheden bij, maar natuurlijk moet je zelf een beetje in de gaten houden hoe dik je beslag wordt. Speel een beetje met hoeveelheden bloem en melk.

Kook de bietjes ongeveer 3 kwartier en laat ze even afkoelen. Meng de bloem, melk, het ei, kokos en kaneel en de vanille suiker tot een glad beslag. Voeg daarna rozijnen toe. Haal de bietjes uit hun schil en pureer ze samen met de banaan. Doe het beslag bij de bietjes en roer goed door. Zorg ervoor dat hij lekker roze blijft! En het mag best een beetje dik beslag zijn. Als je gaat bakken, zie je dat het beslag niet zo heel goed verspreid, maar je mag het zelf wel een beetje gladstrijken met een lepel. Bak iets kleinere pannenkoeken dan je gewend bent, zodat je minder kans hebt dat je pannenkoekje breekt. Het is iets meer breek-gevoelig. En dan bak je natuurlijk snel je stapel klaar met twee pannen, zodat je aan kan vallen!

HET IS ECHT VERRASSEND LEKKER! En heel erg peuter proof! Die van mij wil iedere dag nu wel roze prinsessen pannenkoeken.

 

Close