Tag

moestuin

Blog, Koken, Moestuin verhalen, Soepen

De eerste pompoensoep uit eigen moestuin

Het was mei toen ik pompoen zaden in mijn moestuin stopte. Ik had een mooi vierkant vak vrij gemaakt en daar gingen mijn allereerste zaadjes. Het waren er drie. Voorzaaien heb ik niet eens gedaan bij mijn pompoenen. Maar het werd al snel iets. En toen begon een hele lange wachttijd vol met schoffelen, water geven, schoffelen en water geven. Pompoenen oogst je pas in september, ik was dus best wel bang dat er nog van alles mis zou gaan. Maar nee hoor, het werd ook nog eens een gigantische plant. Dat had ik moeten weten, maar uiteindelijk heeft mijn pompoenplant wel een groot deel van de moestuin in beslag genomen (gelukkig stond ‘ie in dat grote vierkant). En nu hangen er onwijs veel pompoenen aan en heb ik de allereerste pompoensoep uit eigen moestuin gemaakt! Pompoen is één van mijn favoriete groentes, dus ik was onwijs blij.

Read more
Blog, Moestuin verhalen

De allereerste moestuin update van 2019

Begin dit jaar besloot ik dat dit het jaar werd dat ik eindelijk mijn iets grotere moestuin zou gaan aanleggen. Nu het eind juni is kan ik eindelijk laten zien wat er zoal groeit en bloeit in mijn gezellige moestuin! Aan het begin van het jaar had ik alleen maar een plek met kale grond. Niets was nog ingericht of bedacht. In februari heb ik een plattegrond getekend en bedacht wat ik allemaal in de moestuin wilde zetten. Wat moest er komen? Stoeptegels om over te lopen (vooral voor de kinderen, zodat ze niet de groente plat lopen, ha). Een mini bloementuintje omringd met bakstenen voor de bijen. en vier vlakken met groentes. Ik wilde tipi tenten van bamboe voor mijn bonen en een platte bak voor komkommers en tomaten. Ik ga vandaag laten zien hoe het erbij staat en wat er allemaal gelukt is!

Read more
Geluk

Zelf tomaten laten groeien met de kweeksets van Ikea

Het kan nu eindelijk makkelijk thuis: het hele jaar door plantjes laten groeien en dus ook iets oogsten. Ikea heeft er kweeksets voor! Deze kweeksets zijn te combineren met een LED lamp, die ervoor zorgt dat je plantje ook nu binnen kunnen groeien met voldoende licht. Ik was mega enthousiast toen de Ikea gids hier weer op de mat viel en we zijn dan ook meteen (echt waar!) naar Ikea gereden om een kweekset te halen. Zo graag willen wij binnen plantjes laten groeien. Het moestuinieren zit mij eindelijk in de vingers en ik vind het heel erg leuk om dingen te oogsten. En we hebben echt jaren geprobeerd om tomaten te kweken, maar het wilde nooit lukken. Ze kwamen niet op, ze werden niet rood, of ze werden wel rood, maar waren daarna weer niet oké. Inmiddels hebben we veel geleerd over temperaturen en een goede plaatsing van je tomaat. En dit jaar hadden we voor het eerst tomaten, hele mooie rode! En toen ik nog een zakje vond met zaadjes voor een tomatenplant voor in een potje, wilde ik toch nog eens proberen om die tomatenplant groot te krijgen. Maar natuurlijk liep het zomerseizoen eerder af dan dat de tomaat rood was. En ja, een tomaat heeft licht en warmte nodig om rood de kleuren. En toen kwam het kweeksetje van Ikea in zicht. Ik heb meteen getest of mijn tomaat hiermee van kleur zou veranderen en of hij dus kan groeien van water en LED licht. Nu ben je vast nieuwsgierig.

Read more

Geluk, Koken

Project eten uit eigen tuin 2.0

 

Wist je dat je heel gemakkelijk salade kan maken met dingen die in je eigen tuin staan (zoals madeliefjes), nee? Ik ook niet. Tip van koeienboer (hij studeerde kruidengeneeskunde). Maar omdat dát toch soms ook wel een beetje gek voelt, kun je natuurlijk ook gewoon je eigen sla & salade domein maken. Denk aan veldsla, krulsla, kropsla, komkommer, tomaatjes en misschien zelfs spinazie. Klinkt goed toch?

Read more

Geluk, Klein geluk, Moestuin verhalen

30 dagen moestuinieren: hoera ik heb geoogst!

Dat een moestuin mij echt wel blij maakt, daar kwam ik bij de vorige update achter. Dat oogsten nog veel leuker is, dat heb ik nu geleerd! Yes, er groeide niet alleen iets in mijn moestuinje, maar ik kon er ook echt iets uithalen! En dat is nog niet alles. Het was eetbaar en het was nog lekker ook. Dat ik enthousiast ben heb je nu wel door, hè? Laten we snel naar de foto’s kijken. Zonder foto’s geen bewijs.

Read more

Close