Pastinaak is echt zo’n groente die je snel vergeet. Maar het is een hele lekkere witte wortel. Deze soep maakt zelfs een beetje culinair.
Browsing Tag: soep
Blog / Koken / Soepen
Rode linzen soep met bonenkruid
Wat geniet ik toch van het koude winterweer. Lekkere wandelingen maken met ons gezin en dikke sjaals om. En dan thuis weer warme soep opzetten en mokken vol met thee leeg slurpen. We hebben de kerstboom gisteren stiekem al gehaald en samen versierd. Nog voor Sinterklaas stralen onze kerstballen al en hangen de sterrenlichtjes voor […]
Koken / Soepen
Licht pittige rode linzen soep met Thaise invloed
Mmmm als er iets is waar dit weer om vraagt, dan is het soep. Lekkere, warme soep. En ik ben nogal een fan van linzensoep. Het leek mij heel lekker om het een keer met wat Thaise invloeden te maken. En dat bleek ook heel erg goed. Het is dus weer tijd voor een recept. […]