Tag

tomatensoep

Blog, Koken, Soepen

Pompoen tomatensoep

Het weer is echt flink omgeslagen en dat kun je voelen aan alles. Kinderen die niet helemaal fit zijn, alles regent buiten nat. De koeien gaan voor het laatst naar buiten en zullen snel weer in de stal te vinden zijn. Het konijntje zit niet meer fijn in haar buitenhok en krijgt een warm plekje binnen. We zitten nog midden in de herfst, maar de winter komt eraan. Het is guur buiten en het liefste ben ik nu warm binnen bezig in de keuken. Tijd voor warme tomatensoep, zodat de hardwerkende buitenlui weer warm te eten hebben. Zodat mijn boer binnen weer op kracht kan komen en we even gezellig warm en ‘cozy’ aanschuiven aan de nieuw geverfde tafel.

Read more
Koken, Soepen

Boeren tomatensoep met verse tomaten

Om nog even verder in herfstsferen te komen, begin ik alvast maar over soep. En dan geen gewone soep, nee mijn special boeren tomatensoep. Tomatensoep vind ik meestal niet heel spannend, maar gelukkig kun je met tomaten wel veel experimenteren, en dat is leuk! Het doet het altijd goed op feestjes hoor tomatensoep, maar tomatensoep met net dat beetje extra vind ik nog leuker. Nog gezelliger wordt het met verse tomaten uit je eigen moestuin. Kom maar door! We gaan het recept bekijken.

Read more

Mama, Soepen

Vegetarische tomatensoep met bonen

vegetarische tomatensoep met bonen
Als het om soep gaat, dan ben ik niet het standaard groentesoep met ballen type. Geef mij maar een bijzondere smaak, soep nèt een beetje anders en dan ben ik blij! Brandnetelsoep is bijvoorbeeld in het voorjaar heel erg lekker, maar ook een simpele tomatensoep kun je bijzonder maken met een beetje bonen. Lekker voor bij de lunch! Ik laat je het recept zien van deze vegetarische tomatensoep.

Read more

Close